蛋糕上的艺术,陶艺家如何将传统技艺融入现代甜点装饰?
在当今的烘焙界,蛋糕不仅仅是味蕾的享受,更是一种视觉与触觉的盛宴,作为一位陶艺家,我常常思考如何将我的专业——陶艺,巧妙地融入蛋糕装饰中,为食客带来前所未有的感官体验。我尝试将陶艺中的“拉坯”技术应用于蛋糕的立体造型上,通过精确的力度控制和...
在当今的烘焙界,蛋糕不仅仅是味蕾的享受,更是一种视觉与触觉的盛宴,作为一位陶艺家,我常常思考如何将我的专业——陶艺,巧妙地融入蛋糕装饰中,为食客带来前所未有的感官体验。我尝试将陶艺中的“拉坯”技术应用于蛋糕的立体造型上,通过精确的力度控制和...